受到311日本福岛核灾影响，我国禁止日本福岛、茨城、枥木、群马及千叶等5县市食品进口至今，如今将解除11年来的禁令，但消息一出，引发民众热议，进口福岛食物真的没问题吗?民众该如何自保呢?

Q：日本福岛食品解禁，哪些食品将开放进口?条件为何?

福岛周边食品管制，将回归科学检验，不再完全禁止，从「禁止特定地区进口」改为「禁止特定产品进口」，且针对具风险品项要求双证证明，也就是要有辐射安全证明及产地证明，日本福岛、茨城、枥木、群马、千叶等5县开放的所有产品也将在边境进行逐批检验。

未来日本福岛周边食品将：

禁止特定品项进口：日本本地限制流通品项以及福岛、茨城、枥木、群马、千叶等5县的野生鸟瘦肉、菇类、漉油菜。

所有产品皆需检附产地证明。

生鲜冷藏蔬果、活生鲜冷藏水产品、冷冻水产品、乳制品、婴幼儿食品、矿泉水或饮水、海草类及茶叶9大类产品也将落实边境辐射检验，并依风险调整查验频率;福岛5县开放之产品逐批检验。

福岛周边5县的野生鸟兽肉、菇类、漉油菜仍维持「禁止进口」，其中菇类、漉油菜容易残留有毒物质，过去检出有微量辐射的产品，也主要都是菇类产品;至于野生鸟兽肉本就多在日本境内流通，不会出口。

值得注意的是，即使在日本其他地区也曾验出含微量辐射的食品，并不限于分布在福岛5县中，也因此以食品安全角度思考，从「地区管制」转而针对容易超标的产品进行「高风险管制」。

因此除了福岛5县食品外，周边地区具风险品项，也须检附双证明：

宫城县、岩手县的水产品

静冈县的茶类

宫城县、埼玉县、东京都的乳制品、婴幼儿食品

宫城县、岩手县、山梨县、静冈县的菇类。

Q：台湾的检测标准、配套措施是否足够保障民众的健康?

针对国人关注的进口检验标准，行政院食品安全办公室主任许辅说，日本福岛核灾发生后，日本其余地区的9大类食品采逐批检验辐射量，近11年检验逾18万件零超标，且台湾的辐射检验标准比国际标准「严格10倍」。

「风险不可能降到零，凡事都有风险，但台湾的检验标准目前是全世界最严格，我们和日本是采同样标准，但我们并不是三餐都吃那边的食品，」阳明交大医放系食品检验分析实验室教授吴杰提到，台湾订出每公斤食物铯-137加铯-134含量不得超过100贝克，其实远低于欧盟规定的1250贝克、美国的1200贝克以及CODEX标准每公斤食品1000贝克，强调以这样的检验标准，风险相对其他国家非常低。

中原大学生物科技学系副教授、毒理学专家招名威解释，辐射剂量单位是以「贝克」来计算，贝克是放射性的活度，也就是放射性同位素每秒发生衰变时，可以放出的辐射原子核数量，贝克本是非常小的单位，以居礼夫人发现的镭为标准，1公克的镭的放射量订为1居礼，1居礼等于37亿贝克。因此，现在讨论的「核食」是以「贝克」为单位，并不是印象中那种特定高能量辐射物质。