质谱新闻 - 第10页

质谱仪的分类

质谱仪的分类 2021-06-07

3秒钟实现冻融肉鉴别：中国检验检疫科学研究院融合食品组学和质谱技术

近日，中国检验检疫科学研究院张峰首席专家团队在冻融肉鉴别领域取得科研新进展，快速鉴别肉在运输过程中产生的潜在风险物质。将食品组学与快速蒸发电离质谱(rapid evaporative ionization mass spectrometry, REIMS)相融合，在肉表面划一刀(lKnife技术)即可在3秒内实现冻融肉的鉴别。 2021-06-04

兰州重离子冷却储存环CSRe中离子速度测量取得重要进展

基于重离子储存环的等时性质谱术是最先进的原子核质量测量方法之一。但利用传统的等时性质谱术，环内储存的离子只有少部分满足等时性条件。 2021-05-08

我国科学家借助X射线衍射技术从海洋中发现能降解塑料的菌群和酶

研究人员进而结合红外光谱、凝胶渗透色谱、X射线衍射、高效液相色谱及质谱等手段多方位证实了上述菌群能有效降解PET和PE塑料。 2021-04-27

印度农民使用新的土壤有机碳检测试剂盒确定土壤成分

了解土壤中的碳水平(取决于环境条件和人类活动而变化)对于农民种植健康且高产的农作物而无需使用过多的肥料和保护土壤至关重要。由于采用了核技术，在过去几年中，这变得越来越容易，而曾经需要去实验室进行土壤分析的工作现在可以由农民使用新的土壤有机碳检测试剂盒在现场进行。 2021-04-23

“MasSpec笔”可以在15秒内发现食品欺诈

研究人员开发了一种技术，可以在15秒内识别出常见的肉和鱼类型。该设备称为MasSpec笔，以前曾用于在几秒钟内从材料表面轻轻提取化合物，然后在质谱仪上对其进行分析。 2021-04-08

重离子物理研究所完成三星堆遗址碳样品年代测定

最近三星堆考古的重大发现引起社会高度关注，北京大学物理学院重离子物理研究所的加速器质谱计(AMS)为三星堆考古年代区间的建立提供了高精度14C年代数据，这是继夏商周断代工程、中国古代文明探源工程之后重离子物理研究所AMS对我国考古学研究的又一重要贡献。 2021-03-26

科学家在格陵兰岛发现地球古岩浆海洋存在的证据

发现化学痕迹的样本可以追溯到37亿年前，并显示出使用色谱和质谱测量的高水平的重铁同位素。研究小组还发现了铪和钕同位素以及更罕见的钨同位素，他们说这源于一种 "古老的母体同位素 "，这种同位素只存在于地球生命的前4500万年。 2021-03-15

中科院昆明植物研究所新试剂盒3至5分钟快速识别毒蘑菇

“目前毒蘑菇检测大多使用高效液相、质谱、免疫学以及核磁共振等手段，对设备和仪器的依赖性很高，这些办法不可能普及到乡镇。我们的试剂盒检测准确，没有假阴性结果，操作十分方便。”中科院昆明植物所副研究员罗宏说。 2021-02-26

利用同位素质谱分析技术对原酿本味酱油进行认证

为辨别原酿本味酱油的真实性特征，中国食品发酵工业研究院开发了酱油的稳定同位素质谱分析技术，可以根据同位素特征判断酱油产品是否存在外源添加味精成分，进而判定真伪。 2021-02-08