核工程与核技术专业目前是核工程类大类招生后分流的一个专业。从专业名称上可以知道，这个专业又可分为两个大方向，核工程、核技术。核工程方向，据我所了解的在国内应该有反应堆和加速器两个主要方向。比如清华、哈工程、西安交大、中山大学、上海交大、海军工程这些高校是研究反应堆的，中科大还研究核聚变。核技术方向，据我所知成都理工、东华理工、南华大学这些高校偏向于核技术的研究。

至于核技术到底有哪些方面，比如说研究核辐射探测、探测后的数据处理、辐射成像等等。核技术的应用很广泛，像医院的X光、地铁安检、还有地质勘探、材料分析等等。

这个专业需要学习的东西很多，原子核物理、量子力学、加速器原理、反应堆分析、反应堆热工水力学、流体力学、工程热力学、模拟电路、数字电路、电路分析、核辐射探测学、核电子学、单片机原理、Verilog、信号与系统、辐射剂量防护、蒙特卡罗模拟、数值分析与处理、概率统计、线性代数、高等数学。以上都是一些比较重要的课程，可能没有罗列全。当然了，如果还能掌握一两种编程语言，就更好了。