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美国新闻

电子射线巴氏灭菌法可能会减少食物中毒

?为了解决生吃牡蛎带来的健康风险,研究人员和科学家们研究电子束巴氏杀菌生蚝如何减少 性食物中毒的可能性。根据疾病控制中心报告,大约六分之一美国人每年都患有食物中毒。此外,美国生蚝消费带来的 感染预计耗资约200万元。 2013-05-04

鲁培军出席中美合建中国海关防辐射探测培训中心启动仪式

9月24日,海关总署副署长鲁培军在秦皇岛中国海关管理干部学院出席中美合建中国海关防辐射探测培训中心启动仪式。鲁培军与美国能源部国家核安全署副署长妮尔米勒女士共同为该项目剪彩并致辞。鲁培军在致辞中感谢美方为 2012-10-12

揭秘航天员食谱:辐照铁板牛肉受欢迎

据介绍,美国国家航空航天局需要为登陆火星的宇航员准备20,000顿正餐,不仅要保证食物轻便易于运输,而且要达到五年的保质期。为此,科学家正在做包装、保质等方面的实验。 2009-08-17

清洗果蔬无法彻底消毒 电离辐射可提高灭菌率

人们通常认为,食用新鲜水果和蔬菜前用水冲洗一下,就能将蔬果上的细菌清洗掉。但美国化学学会不久前发布的一项研究成果显示,用水甚至消毒剂都无法彻底清除蔬果上的细菌,科学家正在试验一种利用电离辐射为食物消毒的方法。 2008-05-16
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